2023第五届深圳餐饮博览会

展会介绍

深圳餐饮博览会立足深圳，已连续举办四届，已然成为餐饮上游供应商进入粤港澳大湾区餐饮渠道的主要平台及最具规模的餐饮专业展会名片之一。第五届深圳餐饮博览会定于2023 年 2月 22-24 日（周三、四、五）在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办，中国预制菜产业发展大会同期举行。
暂停与调整，都是为了更好“重启”，待冬去春来、万物复苏、春暖花开之时，期待与您相聚鹏城，共襄餐饮业开春盛会！
开展四年来，深圳餐博会累计展览面积超100000㎡，超2000+企业参展，20W+人参观。展会每年通过组织餐饮上游企业，包括餐饮品牌、食材、供应链、智能化设备、中央厨房产业、餐厨设备、配套服务等企业参展，与以粤港澳大湾区为核心的餐饮企业负责人组成的80000多个专业买家进行对接。以深圳餐饮发展为中心辐射全国供应资源对接，创建赛带推动标准化进程，构建餐饮生产、创新、销售一体化生态平台。
第五届深圳餐饮博览会展出面积20000㎡，预估参展商1000+，买家观众80000+。基于第四届深圳餐博会原8大主题展区资源及餐饮发展新趋势，为满足餐饮全产业链一站式更深需求，第五届深圳餐博会围绕健康新主题将增设预制菜、冷链与配送展区，并将重点推出6大精品区+6大产业论坛。在积极推动食材从“田间到餐桌”的转化的同时，深圳餐博会通过扩大数字化、智能化的技术服务，加大餐饮场景多元化的需求配套品牌引进，迎合深圳市场的融合性，也带动深圳作为科技创新之城在餐饮发展领域体现出来的标杆力量。
由IPCR预制菜研究院及深圳餐饮博览会组委会主办的中国预制菜产业发展大会也将于2023年2月22 -24日，在深圳国际会展中心（宝安新馆），与第五届深圳餐饮博览会同期举办。
本届大会将邀请100+行业领先企业负责人做主题分享。涵盖：头部企业、产业园区、销售渠道、终端设备、电商及流量平台、社区团购渠道、连锁商超便利店、产业金融与投资等，聚焦预制菜全产业链，通过产业创新、政策分享、渠道链接、品牌助力、产品展示等，深度探索中国预制菜行业发展的趋势与痛点，助推中国预制菜产业的良性健康发展。


展品范围
食材原料
粮油米面、食品干货、肉类蛋品、火锅食材、水产海鲜、冻品原料、健康果蔬、农土特产等；
酒类、饮品、咖啡
白酒、葡萄酒、啤酒、果蔬汁类、乳制品、功能性饮品、茶及奶茶饮品，植物蛋白饮料，咖啡等；
中央厨房及餐厨设备
后厨标准化供应、团餐加工、净菜供应链、央厨设备制造及整体解决技术与方案及餐厨环境用品及设备；
预制品及调味料
食材深加工标准化成品及半成品、冷冻速食、调味配料等；
冷链与配送
冷链物流配送设备、系统及服务，生鲜农产品、餐饮采购配送一体化物流解决方案等；
数智化餐饮：
餐饮新零售、互联网及数字化餐饮、送餐机器人、智能收银系统与设备、餐饮管理软件、智慧餐饮技术与解决方案等；
餐饮配套与服务
包装设计、外卖配送系统、食品检测、餐饮店面设计、品牌策划、餐饮管理软件、餐饮配送、集采平台及信息化等供应链服务等；
乡村振兴协作产品
产业帮扶基地及国家乡村振兴重点地区的优质农副产品；

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