2019第十届中国(广州）酒店餐饮业供应商博览会

展会介绍

中国酒店餐饮业博览会（简称：CRE中国餐博会）是国内规模最大、影响力最强、品质最高的酒店餐饮博览会之一。

CRE中国餐博会作为餐饮行业的风向标，将中国酒店餐饮行业推向新前沿，并在广州国际美食之都全力拓展，助力擦亮“食在广东”金字招牌，协助全国餐饮供应商及服务商引入各种产品及服务。

第十届CRE中国餐博会将于2019年5月30日-6月1日在广州·广交会展馆C区举办。

CRE中国餐博会将连通酒店、餐饮产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会！

自2011年开办以来，已成功举办了9年，共吸引了全国数千家企业参展，超20多万专业观众到会参观采购交流！
【往届回顾】
CRE中国餐博会自2011年开办以来，CRE中国餐博会作为餐饮行业的风向标，将中国酒店餐饮行业推向新前沿，并在广州国际美食之都全力拓展，助力擦亮“食在广东”金字招牌，协助全国餐饮供应商及服务商引入各种产品及服务。
2018第九届中国餐博会于5月23-25日在广州广交会馆B区圆满举办！        
展会得到了正大集团、中粮、蒸烩煮、鲁花、鹰唛、嘉吉、嘉宜、浩洋、白马集团、、何氏水产、仙泉湖、天农、玺明、天烨、翔鹰、二维火、客如云、金蝶云、大唐智讯、赛卓、饭盒王等国内外800多家企业的大力支持，各展商携最新产品、新技术亮相，展览面积3万多平方米。
展会同期举办了3场厨师比赛；10场行业论坛，共享行业发展新趋势，为餐企及上下游供应（服务）商提供融资和经营创新理念，1场中国盛宴行业精英聚首,表彰了一批优秀供应商，并颁发了“中国酒店餐饮业优秀供应商”、”广东省餐饮业推荐使用产品”等奖牌！
为期三天的展览共接待真功夫、百胜集团、麦当劳、广州酒家、佳宁娜、九毛九、山东老家、点都德、蒙自源、胡桃里、合兴隆、誉兴集团、麦德龙、大润发、等全国各省市酒店餐饮企业及全国团餐企业的总经理、行政总厨、采购总监及代理商、经销商等5万人次专业观众到会参观洽谈，90%以上参展企业对展会效果非常满意！并表示明年继续扩大参展面积！
 
【同期活动】 抢占展会黄金资源，树立企业品牌形象！
2018广东餐饮百强发布、广东省餐饮服务行业协会第二届七次会员代表大会"
第二届中国外卖与新零售餐饮大会
第二届中国（广州）好食材大会
第二届中国餐饮连锁加盟产业大会
 
【同期比赛】
第八届中华粤菜厨师节中青年厨师烹饪大赛
第五届全国分子厨艺烹饪大赛
活动设：总冠名、唯一指定产品赞助商、协办单位等赞助方式，详细赞助方案另附！

8大主题展，酒店餐饮业一站式采购解决方案
1.中餐工业化、中央厨房展               2.餐饮食材、海鲜、水产冻品、肉类展
3.智慧餐饮展                                      4.调味品、餐料、粮油、面食、点心展  
5.中华小吃文化与连锁加盟展            6.农产品生鲜、冷链物流展
7.火锅食材展                                       8.餐饮创意设计展


展品范围
◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、牛肉及牛肉制品、罐头 / 加工肉类、冷盘 / 干制 / 腌制肉类、羊肉及羊肉制品、肉类加工机、有机肉类、猪肉及猪肉制品、调理食品及即食产品等；        
◇水产海鲜：鲜活水产品、冷冻水产品、鱼糜制品、干制水产品、腌制水产品、休闲水产食品、海藻制品、水产保健食品、水产调味品、水产调理食品及深加工制品等；      
◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食餐食、方便粥、调理包、西式料理、汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
◇火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；
◇蔬菜菌菜：新鲜及速冻蔬菜、预包装蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；   
◇配餐调料：味精、鸡精、酱油、蚝油、鱼露、豆豉、食盐、食糖、调味料酒、食醋、淀粉、调味酱、复合酱料、香辛料、西餐调味料等；
◇食 用 油：调和油、茶油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、橄榄油、豆油、菜籽油、棕榈油等；
◇其他食材：大米、面粉、面条、米粉、豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种健康有机食材等；
◇机械设备：食品生产加工机械设备、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；
◇餐厨用品及餐饮科技：餐饮软件、厨具、餐具、一次性包装制品、制服、计算机硬件、餐饮 / 零售科技设备、室内电子产品、物业管理系统、保安及安全系统、网站及手机应用程序等；
◇餐饮空间：酒店餐饮家具及装饰品、空间设计/品牌策划公司、视听 / 灯光器材、顾问服务；
◇饮料、乳制品：果汁饮料、碳酸饮料、茶饮品、矿泉水、凉茶、功能性饮料、天然饮用水、咖啡、咖啡机、奶产品、乳制品等；
◇特许加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等。

参观时间：9:00-17:00

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