2017第二十届中国国际焙烤展览会

展会介绍

中国国际焙烤展览会始创于1997年，每年在上海举办一届，目前已成为亚太地区最大的焙烤糖制品及相关产品、服务展览会。展会为全球烘焙行业领袖、专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台，为推动烘焙行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展注入动力，促进中国焙烤糖制品行业的全面发展。
2017年第20届中国国际焙烤展览会于2016年5月10-13日举行。
中国国际焙烤展览会，隶属于北京贝克瑞会展服务有限责任公司。中国国际焙烤展览会是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台，始于1997年，每年5月在上海举办。2016年第19届中国国际焙烤展览会于2016年5月11日-14日成功在上海浦东新国际博览中心举办，展览面积达165000平方米，满足了需求不断增长的中国烘焙市场。展会吸引来来自24个国家的1841家参展企业和来自55个国家和地区的102551名专业观众，提供了高质量与高性价比的烘焙原料、设备及相关产品与服务的商贸平台，为行业搭建了最新产品与技术学习与交流的商务平台。

展品范围
·凡从事食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）；
·专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品； 
·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料； 
·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品； 
·食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械； 
·饼干生产设备、原辅料及包装等； 
·月饼包装、馅料、模具及生产设备； 
·展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰 ； 
·面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ；
·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械； 
·饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等； 
·肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料； 
·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备； 
·焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。

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