酒城飘香,春光明媚。由中国酒业协会主办、中国轻工业联合会重点支持、泸州市人民政府承办的第二十届中国国际酒业博览会3月21日在泸州拉开帷幕。本届酒博会延续“举杯中国·品味世界”主题,从3月21日持续到24日,为期4天,邀请匈牙利做为博览会的主宾国。
据悉,今年是中国国际酒业博览会落户泸州的第十年,见证和推动了全球佳酿的交流互鉴、合作共赢,已成为具有酒城风格、中国特色、世界水平的国际化展会平台。本届酒博会展览总面积约8万平方米,设置6大展馆,新增了泸州白酒品鉴区、国际酒庄和开放合作馆。博览会汇聚全球20多个国家和地区的超过800家企业、知名酒企、500多位专家学者和行业精英参展、参会,还将展示一系列酒业科技创新成果和前沿技术,涵盖酒类包材、智能酿造、系统研发、智慧管理等酒业全产业链,更好实现产品交易、信息服务、技术合作、投资促进和文化交流高效对接,为酒业高质量发展注入新动力。
泸州市委书记杨林兴在开幕式致辞中说,酒博会自2014年永久落户泸州以来,见证和推动了全球佳酿的交流互鉴、合作共赢,已成为具有泸州酒城风格、中国特色、世界水平的国际化展会平台。
中国酒业协会理事长宋书玉先生致辞表示,在中国,美酒也誉为春酒,白酒亦称为烧春,也可以说春就是酒,酒就是春。酒业的全体同仁是酿造美好、酿造快乐的人。本届酒博会举办的最美酒瓶大赛在这个春天用最美酒瓶装扮世界美酒,色彩将无比绚丽;“青酌奖”堪比世界美酒春天的味道;酒博会的主论坛也将带来浓浓的春天气息。他说,美酒通古今、达四海、融天地。美酒可以跨越国度、文化、种族、年龄、性别,美酒受众如此广泛,正是因为美酒可以跨越纬度,更能作为社交符号,不仅促进了人际交往,增强了社会关联,更在相当程度上影响了经济模式和社会构架的创建。而美酒产业链融合了乡村振兴、消费复苏、康养旅游、文化传播、商业流通、包装物流等等城市经济链的方方面面,正在成为名酒产区经济社会高质量发展的核心支撑。
商务部市场运行和消费促进司副司长安宝军也在开幕式上致辞,他表示,商务部将2024年定为“消费促进年”,中国是全球最大的酒水消费市场,酒文化在传统文化中占有独特地位。他希望有关各方以本届酒博会为契机,加强产销对接,组织开展丰富多彩的消费促进活动,为推动消费从疫后恢复转向持续扩大多作贡献。工业和信息化部消费品工业司副司长王孝洋在发言中表示,四川作为我国的食品工业大省,白酒等特色食品产业规模稳居全国前列,尤其是泸州作为川酒优势产区,持续做大做强白酒产业,培育出了一系列知名品牌。他建议,泸州在发展地方特色食品产业过程中,立足区域资源禀赋,加强高水平规划布局,瞄准产业链上下游配套,从供需两端协同发力,推动生产要素优化升级,探索推进一二三产业融合发展,加快建成“世界级的优质白酒产业集群”。
在本届酒博会开幕式上,中国酒业协会副秘书长刘振国正式发布了“2023年中国白酒价格指数”,该指数被业内人士和专家学者誉为中国白酒行业的“晴雨表”和“风向标”。匈牙利国家葡萄酒市场推广政府委员鲁库斯福尔维·保罗先生和中国酒业协会执行理事长王琦共同签订了《中匈促进民族酒类文化合作谅解备忘录》,旨在落实两国领导人战略引领,深入推动中匈双方在投资贸易、人文交流等领域合作,共同开启双边合作新篇章。
据介绍,在为期4天的酒博会期间,主办方着眼于酒业科技化、数字化、智能化等产业创新方向,将举办重大活动12项、专项活动19项,平行活动5项,其中包括主宾国馆开馆仪式、中国国际酒业发展大会、中国酒业智能制造科技发展大会、2024中国酒类市场创新发展大会、开创中国酒业“美时代”首届中国酒业品牌设计大会、白酒产业知识产权保护法治学术交流会、“酒城论剑·品酒争霸赛”第九届寻找民间好舌头大赛、2023年度“青酌奖”酒类新品评选、2024谷物酿造料酒“酝味奖”、2024最美酒瓶设计奖、匈牙利葡萄酒推介会、西班牙葡萄酒大师班品鉴会、“互惠、互利、共赢”2024国际葡萄酒酒商交流会第八届全国品酒师大赛及颁奖盛典,以及中国酒业协会第六届理事会第六次(扩大)会议等30多场主题论坛、活动。