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基本信息
展会介绍
“中国(国际)特产食品交易会”(以下简称:特交会),以展示特产深加工食品、初级农产品特产为主,以国外食品型特产为辅,以促进特产食品跨区域销售、推动特产食品产业多边经贸合作为目的,是我国会展业特产食品领域唯一的全国性专业展会。特交会创立于2016年,由全国食文化组织联盟成员单位山东、河南、湖北、四川、贵州、海南、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、广东、上海、天津、重庆等十四个省、直辖市食文化研究会联合发起,迄今已成功举办四届。
特交会的创立,开创了我国会展行业食品特产领域举办专业展会的先河,尤其为全国各省市地域特产食品实现市场拓展和跨区域销售,实现地域特产食品品牌的宣传推广,实现同行业企业间的交流与多边合作,实现行业健康大发展提供了广阔的舞台。特交会从创立之初到连续四届成功举办,规模和社会影响力不断提升,为将特交会打造成全国会展行业规格高、规模大、影响力强的大型行业例会。
主办单位:山东省食文化研究会、天津市食文化研究会、河南省食文化研究会、湖北省食文化研究会、贵州省食文化研究会、四川省食文化研究会、广东省食文化研究、 海南省食文化研究、 陕西省食文化研究会、黑龙江省食文化研究会、吉林省饮食文化研究会、 辽宁沈阳食文化研究会、上海市食文化研究会、重庆中华食文化研究会、四川省巴蜀名牌交流中心、糖酒会网www.tjh.cn
展品范围
1、肉食特产区:酱卤、熏烧烤、肉灌、熟肉干、发酵、腌腊、低温等肉食特产;
2、粮油特产区:挂面、谷物碾磨加工品、发酵面制品、各种植物油等粮油特产;
3、禽蛋特产区:咸蛋、皮蛋、糟蛋、卤蛋等禽蛋特产;
4、调味特产区:传统酱油、食醋,酱腌菜、酱、火锅料、调味料等调味特产;
5、水产特产区:干制、盐渍、鱼糜、生食、风味熟制海洋或淡水水产特产;
6、坚果炒货区:烘炒、油炸、其他类坚果炒货特产;
7、酒饮特产区:特色白酒、果酒、黄酒、配制酒、蒸馏酒、发酵酒,果蔬汁、固体饮料、乳奶饮品等酒饮特产;
8、速冻特产区:传统面米制品、地域果蔬制品、水产食品等速冻特产;
9、滋补特产区:虫草、燕窝、人参、鹿茸、石斛、玛咖、三七、灵芝、枸杞、藏红花、雪蛤油等滋补特产;
10、干调特产区:香辛料、淀粉、粉皮粉条、粉丝等干调特产;
11、休食特产区:膨化、薯类、糖巧、蔬菜脆片、果脯、蜜饯等休食特产等;
12、冲调特产区:麦片、糊羹、油茶、即食谷物粉等冲调特产。
往届照片
参展信息
联系方式
联系人:严主任
手机:13311557767
QQ:909023603
济南经十路33444号(省民政厅综合服务中心一楼)
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