2017香港国际烘焙展

展会介绍

香港国际烘焙展是香港首个且唯一一个专属烘焙业界的专业贸易平台，为亚太区内打造一个国际交流机会，促进行内商贸活动，提升业界专业水平。
IBE是一年一度规划来年面包、蛋糕、西点、甜点、咖啡、工艺与科技发展趋势的场合。同期举行不同的现场比赛、演示、研讨会等，让业界交流技术和意念。访家及买家来自全球，包括烘焙业经营者、制造商及供货商、贸易公司及代理、餐厅、食肆及酒店、饼师及蛋糕装饰师傅、食品服务及分销商、特许经营投资者、专业协会、烘焙学校等。

展品范围


开放时间:
2017年11月30至12月1日 (星期五至六): 10:00 - 19:00 (只限业内人士)
2017年12月2日 (星期日): 10:00 - 18:00 (公众人士)
商贸访客免费预先登记; 烘焙爱好者HK$50(现场购票及作简单登记)

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